maru 浅草

「maru浅草」のアペタイザーは、魚介、チーズ、旬の野菜を使用した多彩なメニューが揃い、メインディッシュへの期待を高める存在です。シェフが日替わりで工夫を凝らす黒板メニューには、創意あふれる一皿が並び、毎回新鮮な驚きが楽しめます。ワインアドバイザーが選んだワインや、肉専用のハイボールとも絶妙な相性で、お肉料理とともに堪能できるのも魅力。多彩なアペタイザーで、味わい豊かなひとときをお楽しみください。

20年近く続く自家菜園で丁寧に育てられた、無農薬・有機栽培の旬野菜を味わえるのも魅力です。パクチーやレッドオニオンなど、路地栽培で育まれた個性豊かな野菜が料理に加わり、素材そのものの旨味を活かした一皿を楽しめます。季節ごとの新鮮な野菜が五感に響く料理の数々は、食事にさらなる彩りを添え、ヘルシーで味わい深いひとときを提供。自家栽培ならではの自然の美味しさを、ぜひご堪能ください

シックな木の風合いと白が基調の温かみある空間は、まるで友人宅に招かれたような寛ぎを感じさせます。1950～60年代のジャズが流れ、心を落ち着けるひとときを提供。小さな店内は、特別な日やリラックスしたい日の大人の隠れ家として最適です。大切な人とゆったり過ごす特別な夜や、仲間との会話を楽しむシーンにふさわしい空間で、美味しい料理と共に忘れられない時間をお過ごしください。